一是实现餐饮门店经营透明化。明确证照资质透明、人员健康透明、店内信息透明、配送过程透明、售后保障透明的“五大透明”标准。二是明厨亮灶覆盖率得到提升。积极引导商圈餐饮门店安装明厨亮灶设备，开通线上视频信号，利用本地生活线上资源，对线上“明厨亮灶”优质商户给予店面加注标签、排名靠前、流量加持等各种鼓励措施。三是推广使用食安封签，做到全程可溯。推动餐饮连锁品牌使用定制化食安封签，鼓励新办商户安装食安封签2.0打印设备，实现试点门店食安封签全覆盖，做到“一餐一封签”，保障外卖食品加工、配送全程可追溯。四是实现店内实景展示，做到全程可视。以VR全景拍摄、商品短视频拍摄等方式，在订餐平台展现店内实景，消费者能看到透明、真实的线下门店状况，将食品安全“亮”出来。